Prima di sedervi potete assaporare alcuni vini sotto la guida esperta del nostro personale e scegliere quale consumare a tavola. L’Enoteca è una specie di Paradiso nel corso di Montepulciano terrestre per gli amanti del vino e Bacco deve essere proprio a suo agio qui. L’ambiente accoglie etichette rare di vini ricercati con passione. Anche qui l’ambiente medioevale ci accompagna oltre nel tempo, molto oltre incontro agli etruschi ed in basso le bottiglie più rare riposano in anfratti nel sasso di Montepulciano, antichi tumuli divenuti cisterne e poi cantine. E quando sarete venuti una prima volta tornerete, tornerete e ancora tornerete, Scommettiamo? Vi aspettiamo a Montepulciano.
